月光下的异世界之旅第十卷 EX章节弱肉强食

    感觉烤肉能行啊。

    这种想法突然浮现在我的脑海。

    现在在我的眼前，是一名两只胳膊肘支在桌上，双手如同祈祷一样握在一起的中年男性。

    这里只有我和他两个人。

    毕竟这里是在营业时间外的餐馆大厅，没有人也是理所当然。

    另一边，从厨房那里传来数名厨师正在为了晚上营业时间做准备的气息。

    眼前低头不语的他，正是这里的老板。

    他说跟我有大事商量，以相当严肃的表情朝我接近。

    我本想说商量等餐馆的休息日不就好了，但这个世界的店铺，休息日极度稀缺。

    这并不是因为大家都勤勤勉勉，而单纯是大家已经将劳动环境太差当成了常识。生活真是艰辛。

    只要没发生意外事件，无论哪间店铺一年可能只休息几天，这种状况随处可见。

    「烤肉怎么样？」

    我将之前想到的主意说出来。

    「……烤肉？雷道先生，我家确实以肉料理为主……」

    店老板深深地叹了口气后，将头抬了起来。

    我记得这里确实是间肉料理店。

    而且还是纯粹的肉食店，店铺名称也叫「肉店」，提供的商品将近八成——不对，有九成和肉有关。

    这里同时也是我来到齐格之后，最初因食物而感动的店铺。

    巨大的带骨肉，通称『漫画肉』。

    ……我没想到竟然能在现实中吃到。

    嗯，现在想起来那种感动依然难以忘怀。

    在那之后，我就会时不时地过来享受一番。

    所以我和店老板才混了个脸熟，即使他像这样突然和我商量，我也愿意听听老板想说什么。

    最近葛叶商会声名鹊起，变得有人会突然向我搭话，希望和我会谈，所以我并不会在没有预约的情况下对陌生人直接给出回复。

    商量的内容非常简单。

    最近这间店的销售额直线下滑，店主他自己也考虑了不少对策，但销售额完全没有恢复的样子，持续低迷。

    齐格这里日益变得充满活力，新的餐馆数量越来越多，这家卖肉的老店才会像这样单方面地失去客人。

    老板也在餐馆老板的聚会上放下老字号的立场，向盛极一时的店铺老板打听诀窍，但完全没有任何改善。

    所以在这时老板就想到，如果是正兴旺发展的葛叶商会的代表，可能会有什么厉害的主意。

    好像不对。感觉老板只是抱着『溺死者攀草求生』的心态——这种情况下不管是葛叶商会的代表也好，还是什么也好，总之先去商量看看。

    老板会决定向经营领域不同的葛叶商会寻求建议，肯定也经过了犹豫和思考吧。

    不过，这部分只是我从老板说话语气以及态度上感觉到的印象而已。

    老板也提到过，最近的齐格，无论在哪个商业领域，似乎都在发生老店与新店之间的对立。

    传统对流行——可以将局势简单地划分成这样，不过其中还有更为深层的原因。

    在饮食相关方面，前者和现实之间似乎有所隔阂。

    比如这种肉料理店，以前这座城市的店铺主要面对冒险者提供食物，通常只在夜间营业，如果有什么庆典或节日，也会在白天营业，业态大致如此。

    在我刚来齐格时，会提供早餐的店铺只占整体店铺的百分之五十不到，但现在会提供早餐的店铺相当多。

    不知道从哪里得到建议，这家肉料理店也开始提供午餐，增加针对女性客人，以及商人及其家人的时尚菜品。

    即使如此，客人依然单方面地减少啊。

    我觉得这两种想法都挺不错的。

    不过，无论哪种都不是齐格传统的做法，是新开设的店铺的手法。

    这家店在齐格也是资历相当老的店铺了，老板低头去向新店寻求建议，想必需要相当程度的勇气。

    让我肃然起敬。

    但是啊……

    那些新店的店主们处在想要夺取老店市场份额的立场上，会认真地给老板提建议嘛？

    现在的齐格，可是弥漫着一股雁过拔毛的气氛啊？

    我反正很难想象。

    午餐和时尚菜这种东西，光是模仿是不能解决问题的，没能打出这间店的特色的话，应该依然没办法提高营业额。

    我因为一直点的都是同样的东西，所以并没有怎么注意到，但被这么一说后，才发现最近这家店的菜单上，和肉有关的菜有所减少，倒是增加了一些奇怪的新菜。

    我重新将桌子上的菜单拿在手上哗啦啦地翻阅。

    ……嗯，简直一片混乱。

    加入了甜点里经常会用到的香草的面食或长条面包——这个还好。菜单上最具冲击性的，是各种果酱与肉类的混合菜品。让人感觉老板是不是把整个人生都奉献到研究这种甜味与辣味的组合上了。

    菜品的名字倒是很可爱，但端出来的盘子上，分量超多。

    再加上，明明是家肉料理店，菜单上却还有好几页甜点。

    这该怎么形容才好……感觉如同在一个运用一直往右转这种基本的逃脱方法，是没办法逃脱出来的特殊迷宫里迷了路一样。

    我也算能理解老板会来和我商量的心情了。

    而且，我也得反省才行。

    因为我无论去哪家店基本都只点相同的东西，如果老板不和我商量的话，我甚至都没注意到这种变化。

    我在平常必须对周围事物的变化更敏感些才行。

    所以呢，我就想到了刚才那个灵感。

    就是烤肉。

    有趣。

    我的脑海里难得地不断浮现出新点子。

    我虽然不知道这个点子是不是正确的，但感觉和这家店本来的特性十分相符。

    虽然饮食行业和我们商会的领域不同，但这次商议如果能引导向最好的结果，对我来说也将成为一次非常好的商业经验。

    嗯，我的干劲也涌现了出来。

    日程比较紧。

    需要做的事情每天都在增加。

    不过，我想试试。

    「雷道先生？」

    我沉浸在长时间的思考中，让店主不禁担心地向我搭话。

    「啊，我在听。我刚刚的说明可能有些不够。在我的故乡，有种稍微有些奇特的烤肉形式，我觉得能够应用在这家店铺上。」

    「稍微有些奇特的烤肉吗。不过只是肉的话……我和厨师们一开始专注改善的，当然也是那个方向。事实上，无论是调味还是各种菜式种类，感觉我们都已经尝试到山穷水尽的地步，但在流行的浪潮前，依然没办法抵挡啊……咕唔……」

    老板一时语塞，语气中显露出他的不甘。

    「结果，客人就一直减少吧。」

    「是啊，到底是哪里做得不好，又该怎么做……我放下羞耻心，也不去理会老店同伴们的嘲笑，向处于潮流前端的新店店主们从头开始询问啊！结果却是这样！」

    咚的一下，拍响桌子的声音响彻在大厅里。

    老板悔恨地咬紧牙齿。

    「在我这一代……而且还是在齐格前所未有地得到发展的时候关店……我实在办不到，怎么可能办得到！！」

    代代相传的骄傲吗。

    虽然不知道是第几代，但这名店主不是那种会穷奢极欲，败光祖上财产的公子哥啊。

    如果是那种人的话，这家店肯定早就关门大吉了。

    魔物素材，观光，杂货以及珠宝等……现在的齐格，有着竞争相当激烈的行业。

    而饮食业，自然也是其中之一。

    「这只是我一个外行人的想法，但既然客人会减少，也可以说明是客人对最近的变化有所不满吧。」

    「您说客人对变化有所不满？」

    老板听到我的话后，露出惊讶的表情。

    「比如说，如果我平常点的漫画肉从菜单上消失的话，我也就不会再来这家店了吧。」

    「漫画肉……？啊啊，您说的是那个啊。不知道是谁宣传出去的，最近一口气点好几个漫画肉的客人也变多了起来。明明我起好了别的名字啊，为什么会变成这个……」

    抱歉……估计是我的原因。

    看到主人疑惑地歪头，我在心中说了声对不起。

    「说到底，这里最受欢迎的还是大块的带骨肉。因沙拉与甜点而过来光顾的客人只是少数派。这点应该没错。」

    「您说得没错，虽然这现状有点让人难以接受就是了。」

    「问题的关键就在这里哦。我觉得，这点并不是『难以接受』的。」

    「不是难以接受的……您的意思是？」

    「只要吃肉的话就非此地不可，有这种想法的客人应该已经具备一定的数量……这才是这家老字号，作为肉料理店的巨大优势所在吧？」

    「我家的优势……」

    「可是，菜单上的甜点与日俱增，肉料理却不断减少。当中应该也有因为自己总吃的那种料理消失，而放弃来这里就餐的客人。客人会减少，换句话说，就是比起因增加的甜点类菜品而来店的客人，因减少的菜品而离开店铺的客人要更多吧。」

    我讲述的时候也不禁带着热情。

    「确实有可能是这样。我一厢情愿地认为客人减少是被其他店铺抢走，所以就只想着以新式菜单为基础，将我家的风味加进新式料理中，让厨师们研发新菜。」

    ……这、这种与新潮流做对抗的方式好硬核啊。

    如果不走错路的话，这家店估计已经在店铺竞争的小组赛里出线了吧。

    这样一来，为老板走上歧途煽风点火的，难道是他身边的人？

    比如说，那些表面上亲切地劝说老板端出甜点，或在中午营业的人？

    ……好可怕。

    「所以说，我觉得最后还是非肉不行。既然是肉料理店，就要坚守肉食到底，无论新的餐馆端出怎样的肉菜，我们只要摆好架势正面迎击就行。您觉得如何。」

    「这话听起来太理想了……现在蛋糕已经被别人分走，这种做法难道不为时已晚吗？」

    「现在还来得及。不过，在我讲述自己的主意之前，请您答应我的几项要求。首先要舍弃甜点路线，其次是目前暂时放弃中午营业，与之前一样，只在晚上营业。最后，是在进行这条路线时，您要保证不听从其他人的建议。您能和我约好吗？据我推算，这可是胜率相当高的赌局，但最后的决定权还是在老板您手上。」

    老板开始喃喃自语，开始烦恼起来。

    「胜率相当高……？经营领域不同的……不对，从他惊人的商业成果上来看，说不定能导向前所未有的成功。不过，现在的营业额如果再放弃白天营业，店铺究竟能维持几个月……而且确实存在为了甜点而来店的客人。我对自身原因致使的客人减少确实有所视而不见。我现在还有次善之策吗？连那个葛叶商会的代表都说这种做法胜率相当高，我有能够与之匹敌的策略吗……」

    啊咧？

    我没打算说到那种程度，说起来就跟单纯的气势差不多吧。

    难不成，以葛叶商会代表的立场发言，现在已经具备相当程度的信赖度了吗？

    比起这个，如果在这里成为了这家肉料理店的伙伴，不就可能自动成为那些想要击溃这家店而出馊主意的那帮人的敌人了吗……

    我看向眼前陷入思考的老板的身姿，在脑海中想象各种可能性。

    ……算了，车到山前必有路。

    有人故意出馊主意，这种想法目前还只停留在怀疑阶段。实际上说不定只是老板钻牛角尖导致的自灭。

    顺带一提，比起这家肉料理店会消失不见的坏处，我宁愿选择被那些潜在敌人的新店禁止入内。

    我不希望漫画肉做得最好吃的这家店被人击垮。

    嗯，想好了。

    我，要为了肉店魔改造付出全力。

    「……雷道先生。」

    「我在。」

    「就拜托您了。」

    老板站起身来，向我深深地低头。

    契约成立了。

    ◆◇莱恩＝尼克亚◆◇◆

    这里过去是在齐格的冒险者，跨越被称为菜鸟的阶段时，开设宴会的固定场所。

    即使之后实力不断增强到中坚以上的冒险者们逐渐有离开这家店的倾向，但依然有许多常客爱着这家店铺，这里也是街上的老字号之一。

    我在这里出生，在他们作为礼物带回来的冒险故事下成长起来，最后理所当然地继承了这家店。

    肉店第十六代店主，莱恩=尼克亚。

    这就是我的名字。

    因为第十代店主似乎是个相当放浪不羁的人，虽说我们家族代代和这间店荣辱与共，但原本的杰诺斯姓氏被这位先祖给改成了尼克亚。

    我父亲每每谈到第十代的事情，总会气到额头露出青筋，但那位祖先在肉的领域拥有卓越的知识。我对这名能够将肉店的名号原封不动地传承下去，同时作为天才料理人为人熟知的第十代店长，抱有敬意。

    我佩服他敢于改变姓氏的胆量，父亲对他的抱怨，反而给我带来近似英雄故事的感动。

    他在当时用料理打动领主，作为奖励获得了更改姓氏的官方认可……

    太厉害了。

    不管想起几次，这个故事都让我觉得震撼。

    可是，这充满荣誉的老字号，到了我这一代却陷入危机之中。

    城镇里充满前所未有的活力，发展之迅速让常年居住于此的我都不禁怀疑起自己的眼睛。

    餐馆一家接一家地开，数量只增不减。

    与店铺数量相应，前来城镇的人也空前地多。

    明明如此，客人们却逐渐离肉店而去。而这种发展并不是暂时的，至今仍在持续。

    我已经将能想到的办法都用上了。

    菜品也改良了，我也没有为了贪图暴利，将价格设定得很高。

    我抛下羞耻心与体面，去热门的店里品尝菜肴，向别人取经，尽力地看清顾客的需求，为了让客人们能够回归肉店，全力开发新菜品。

    结果却很凄惨。

    如同水一点点地从掌心流走，店铺经营的恶化一直没有停止。

    就在这时，我注意到常客当中有现在红极一时的葛叶商会的代表。

    我向侍者确认，才知道他似乎在开设商会之前就经常光顾这里。

    我有印象听说过，他借用伦布朗特商会的地方开店，受到那个大商会相当程度的厚遇。

    而且，他们商会虽然不售卖料理，但也贩售数种食品。

    杂货店贩卖的食品。

    老实说，我一开始对他们没有兴趣。

    就算听说他们生意好到会排队，我也只认为是他们先采取饥饿营销策略，故意让客人们排队，想必不久客人们就会对此感到厌倦。

    不过结果又如何呢。

    直到今天，他们店铺门口依旧大排长龙，一直维持着惊人的人气。

    我去侦查的其他餐馆的店主们，也经常提到葛叶商会的名字。

    我对自己深感厌烦。

    我只能做到鉴别把控肉类品质这种事。

    料理本身只能交给厨师们。关于最近开发的甜点，我也完全属于外行。

    本以为我在经营上还小有成就，但就连看穿一家会大受欢迎的店铺也办不到。

    已经舍弃了羞耻心与自尊的我，便想着寻找机会和听说一手掌管葛叶商会食品方面业务的负责人——名为澪的女性干部接触。

    我运用冒险者以及商人当中的人脉，希望和她见面，但始终没能实现。

    我处于失意的深渊，但在伦布朗特商会主办的定期会议办完之后的回家路上，正好久违地遇到葛叶商会的代表雷道，便决定赌上一把。

    这样下去只会越来越糟。

    现在想必有不少人敌视他声名鹊起的商会，但到了现在，我已经没办法管与他接触会具有什么意义了。

    他经常飞奔各地，相当繁忙，如果错过这次机会，不知道下次再见会是什么时候。

    肉店不能被击垮——仅凭这个念头，我便向他搭话了。

    我赶快半拖着他招待到店内，让他听我说自己的烦恼。

    我一开始的打算，是想要透过他去借助名叫澪的女性干部的智慧。

    许多人对这个名叫雷道的商人的能力抱有疑问。

    因为他们认为他的商会能导向成功的原因，是他身边的优秀人才，特殊商品的进货渠道，以及与稀有种族构建的良好关系。

    与外界对商会的评价截然相反，对他的评价尽是些相当严苛的话，最过分的，甚至还有流言说他是帕特里克氏的男宠。

    ——不过，找他是正确的。正是他，拯救了我，拯救了肉店。

    传言这种东西，没有一个是对的。

    虽然我理解这个道理，但仍然被流言所影响，让我觉得羞愧。

    作为经营着那么厉害的商会的代表，他的旗下聚集着众多杰出人才的这一事实，就已经否定了他无能的假说。

    那一天，雷道先生，向我提议了他故乡的烤肉。

    明明就是因为肉食不再能抓住客人的心，我才做出那么多的变革，现在又要回到肉上……这是在说什么。我无法否认，当时有一瞬确实出现了失望的念头。

    但在那一刻，他充满自信地说。

    这是『胜率相当高的赌局』。

    连战连胜，用事实上的客人数与营业额，将老字号或其他行业的商会全部斩于马下的这名新锐商会的代表，如此对我说到。

    他在提出这个创意之时所揭示出的条件，更是让我受到震撼。

    我冥思苦想所准备的挽回之策……提供甜点与午间营业都被他否决掉了。

    不过，这一要求确实是有意义的。

    他在之后仔细地向我说明了。

    还有一点，不能再听从其他人的建议——不对，是不能被其他人的建议牵着鼻子走。

    恐怕，这就是我最大的败因。

    我只是稍微讲述了一下自身的困境，但他肯定都已经看透了。

    说他无能，简直是天大的误解。

    除了运气与人脉之外，他的身上还具备着什么。

    那群只会污蔑别人是商会花瓶的人，绝对没办法胜过葛叶商会。

    到了现在，我才全都明白。

    「那么契约就完成了。」

    「啊，这个。还没决定好给雷道先生的报酬吧。」

    到现在为止，他完全没有提过创意费，契约金之类的，与钱有关的话题。

    我开始害怕，不知道他会向我索取多少。

    可是……

    「报酬？这又不是作为商会的工作，我其实也挺享受这个过程，您有这份心意就够了。」

    「心、心意？」

    「是啊。等成功之后，您想给多少都没问题。话说回来，关于我故乡的烤肉的事……」

    「……」

    他的态度与追名逐利这词宛如对立的两面，恐怕就连商人的思考都算不上。

    他的言外之意是，如果方案失败不需要支付报酬，如果成功，报酬金额则交由我方决定——这名年纪轻轻就功成名就的商人，是认真这么说的。

    即使我只支付一枚铜板，他也不会有怨言吗。

    但我这句来到嘴边的讽刺话语，在他革命性的烤肉构想下粉碎了。

    「明天我会先带一些试作品过来，但比起这种东西，关键在于让客人来完成烹饪的步骤……」

    「什、什么！？让客人来！？」

    「我家乡的烤肉店，菜品组合基本就是将肉切成薄片，盛在盘子上提供给顾客。之后再由客人在自己的位置上进行烤制，无论是火力大小还是几分熟，都能随客人的喜好自由调整，这就是我故乡的烤肉特色。」

    「这个，您的想法确实很新颖，但烤肉的火候交给外行人的客人来控制，会有不少危险的情况吧。」

    没错，将肉交给客人来烤，不仅只有没办法保证肉的口感与美味程度的问题。火力多少程度才算安全，这种根本性的问题还没解决。

    「因此，基本提供的肉类才要切成薄片，便于烤熟哦。而且牛肉……不对，我想想……这边的话是一角熊或其亚种的肉，即使是半熟状态也很好吃，但是猪……岩石山羊或者平原半兽人这种，就必须完全烤透才行。关于这一点，只要在店内的菜单上仔细地写好注意事项就行。当然，店里的侍者还要在提供肉类的时候提醒一句。」

    从这番话来判断，他似乎拥有普通人以上的肉类知识。

    而且，提供切成薄片易于烤熟的肉类，说不定确实是个好想法。

    贯彻他的说明，成功将其引入到菜单当中的话，能作为新菜色提供给客人吧……

    这种烤肉——实际上引发了远远超出一道新式餐点规模的巨大浪潮，但在这个时候，我只将这次革命，当成了某种新菜色的提议而已。

    「原来如此……」

    「自己烤肉也有种独特的乐趣哦。还适合与同伴一起开心地分享。我觉得这能很好地发挥肉店具有的优势。最重要的优点是，只要稍微做些对策，其他店铺就没办法简单地模仿。」

    自己烤肉的乐趣吗……我其实感觉不太到啊。

    毕竟无论是肉，还是烤肉的场景，我都已经太过习惯了。

    确实，我欠缺站在客人的视角来思考问题。

    但这些先不提，雷道先生所说的最后一句话让我在意。

    他很明显说了件奇怪的事情。

    「您的想法确实很有趣，但模仿应该很简单吧？我家如果引入烤肉设备，其他地方应该也可以制作出相同的东西，而且制作工序只有切肉的话，就连街边的小摊也可以办到吧。」

    虽然我的提问有些失礼，但他别说心情受到影响，反而一脸愉快地点头。

    「呼呼呼。您是这么想的吗。嗯嗯。接下来的话题就等明天再继续。虽然还不是完全的形态，但就让我们来实际试试吧。莱恩先生这边不需要做什么特别的准备哦，请您明天也在这个时候把店门打开就好。」

    「好、好的。我明白了，拜托您了。」

    我虽然有些不安，但雷道的眼中没有丝毫的迷茫。

    不仅如此，他甚至还充满自信。

    就连半信半疑的我也被他打动，不禁想将这件事情交付给他。

    第二天，雷道先生按照约定来到店里，手中拿着大包裹。

    虽然他说不需要准备，但我毕竟听他说过大致的思路，所以就让厨师们事先切好几种肉类备好。

    「噢噢，您已经准备好肉类了吗！……嗯，果然和我预想的一样啊。那么，我这边也得早点准备好……」

    雷道先生仔细地观察了一下准备好的肉，满意地点头，之后将袋子放在桌子中央。

    他解开布袋口，里面的东西现出身姿。

    看着像壶的容器，里面放着炭。雷道先生给炭点上火后，将类似烤网的东西放在容器上。

    原来如此，就是要用这个东西烤肉吧。

    我能想象到全貌了。

    这比我想象得要容易上手得多啊。

    「您应该注意到了，之后就是要在这个金属网上烤肉。不过，因为时间比较紧，今天带来的东西是赶制而成的，实际上那种埋在桌子里的形式才比较理想。就算弄脏也只要取下金属网进行更换就行，维护也很方便。」

    「唔，唔姆。」

    「关于油烟，比起在天花板上设置大型的排气设备，还是现代发明中的无烟烧烤要——唔，名字怎么样都好。嗯，不对。我想想，如果您觉得这种方式能成功的话，我家之后可以制作和贩卖这种器具，现在这个阶段您还不用在意这种事情。关于油烟问题是可以解决的，您不用担心。」

    「好、好的。」

    「现在，让我们来试着烤一下吧。」

    雷道用刷子轻轻地将油刷在烤网上，再用他带来的小型夹子将肉熟练地夹到上面。

    这种尺寸的夹子即使常备在顾客席位上，也不会碍事吧。

    我也模仿他将肉摆在烤网上。

    原来如此……明明只是将肉放上烤网，等待烤制完成，不知为何却有一种自己制作的感觉啊。

    而且肉切得很薄这一点，也能很好地发挥作用。

    等待的时间比我想的要少很多。

    这样一来，即使同席的人没有那么热烈的交谈，等待的时间也不会显得浪费。稍微观察一下肉的烤制状态，便能马上食用。

    「然后，在适当的时候再翻个面。」

    「啊啊，雷道先生！这应该要再等一会儿！」

    我看到雷道先生打算夹还没烤熟的肉，不禁就发出声音。

    「——喔，客人之间也能像这样互动吧？」

    「原来如此，您说得对。这很适合家人或朋友之间一起享用呢。」

    唔姆。

    现在我是因为工作和雷道先生在一起烤肉，但这如果发生了友人、夫妻或亲子之间呢？

    那种场景一下子浮现在我的脑海。

    在庭院里有时会开展的，与家人一起的野外烧烤。

    当然，作为主人，一般是不会帮助招待的客人烤肉的。

    不过，将烧烤现场搬到餐桌上，大家围坐着烤肉——不是作为工作，而是作为一种享受来思考的话……

    有戏。

    而且能够在店内提供的话，也不用担心天气之类的事情啊。

    雷道先生故乡的烤肉所具有的深奥魅力，我也终于开始注意到了。

    「然后，将烤好的肉取到自己的盘子上，就这样吃掉。」

    雷道先生往自己精心照看的肉上撒了少许盐，送到嘴里大嚼特嚼，似乎相当美味。

    「确实啊，这样就能始终吃到刚刚烤好的肉。这种做法虽然简单，但说不定相当厉害啊。」

    「关于肉的调味，也能在端上来之前就在厨房调好，店内也能提供数种可选的配料，允许让客人自由选择。」

    「这样啊……不仅只有切肉，还有调味的工作步骤啊。这样还能与各种肉类性质相组合，给客人准备出最棒的调味料！」

    「肉本身可以事先分成只撒过食盐的，和加了调味料的，之后再在顾客席上准备数种调味酱汁。这样一来，味道的变化就能比菜单上能够提供的更多，也能充分地满足顾客的味蕾。」

    「雷、雷道先生，您是天才啊！」

    我不禁喊出这绝不算夸张的称赞之词。

    「没有没有没有！我一开始就说过，这只是我故乡已经存在的吃法。我只是想让那种吃法在此落地而帮忙而已。」

    「但是，就算您这么说……」

    「所以呢，以刚才能够提供超过菜单的丰富滋味来满足顾客这件事为前提，我想和您商量一件事……」

    「唉？」

    雷道先生的表情稍微有些黯淡下来。

    「一开始这家店提供烤肉的肉类时，最好只提供那些传统的肉类品种，这样做比较稳妥。莱恩先生您也提到过，如果肉没有烤熟的话，无论如何都有吃下去会让身体不适的风险。如果是这家店的主要顾客群，冒险者们的话，应该会知道这种风险，但是……」

    「原、原来如此。」

    「无论做出多么充分的说明，也依然会有人那么做。虽然肉还是红色的，但就是想吃吃看之类的。确保唤起顾客的注意，进行多重的说明过后，告知客人风险要由自己承担，这也是一种做法，但爱护店铺评价还是十分重要的。」

    「您说得对。」

    无论说明得多仔细，只要将烤肉的过程交给客人负责，这个问题就绝对没办法避免。

    「因此，我觉得老板您需要活用自身丰富的肉类知识，挑选出适合烤肉的三到四种肉类，以此为中心构建菜单，这是我们需要跨出的最初一步。」

    「雷道先生，这个想法太棒了。我也觉得这个办法能成。不对，我敢断言，这绝对能火爆市场！……不过。」

    「有什么问题吗。」

    「无论是烤网的制作，还是肉类的甄选，只要在开店之后，果然还是会被简单地偷走吧。这一点无论如何都让我很担心。能请雷道先生告诉我不会被其他店模仿的原因吗。」

    无论这种形式多么具有开创性，只要市场上出现大量类似的东西，就没办法长期持续下去。

    但是，雷道先生轻松地带过我的担心。

    「啊啊，您说的是这种事情啊。」

    「这种事情！？」

    「啊哈哈。我刚刚品尝的那块肉，只是撒了些盐，就已经十分美味了。与带骨肉的那种口感与风味都不同，让人相当享受。」

    「这个……谢谢您的夸奖。」

    雷道先生夸奖肉的味道确实让我很高兴，但他到底想表达什么呢。

    「我也是不久之前才知道，比如说，将刚刚被干掉的一角熊解体，切下来的肉放到晚上再来烤着吃的话，会变成跟这个相同的味道吗？」

    「这是不可能的。野兽的肉基本上都需要某种程度的熟成，不然没办法获得最佳的风味。如果是一角熊的话……我认为，至少需要一周左右的时间，来让肉中的硬筋充分舒展开，这样才能够食用。」

    「您说得对。不过今天的一角熊比之还要美味，这也是这家肉店的本事吧？」

    「我也只会做判别肉的品质以及管理肉的状态这种事了，关于这方面，我有坚持一直在学习。关于一角熊熟成的知识，我有自信能够活用于第一线，自然能完成比一般的熟成更好的成果。」

    「是啊，我觉得正是如此。这是绝对没有办法模仿的，专家的技艺。」

    「唔！?」

    ——专家的技艺。

    虽然被这么说有点让人害羞，但我确实拥有肉类的熟成技术，而且至今为止一直在持续磨练。

    这是我唯一能够向他人夸耀的技艺。

    「您注意到了吧？依据肉的种类、部位不同，切法与厚薄也会不同。所有的肉不能都按照同样的厚薄来切吧。」

    「厨师们也常年跟我一起学习，不知道上手多少块肉了。为了在烤网上烧烤吃，而希望切薄一点——只要告诉他们想要的食用方法，他们就能按照最合适的切法来处理……原来如此。」

    「这种烤肉店，可能表面上看起来只是将肉盛在盘子上而已，但绝对没有这么简单哦。我之前忘记和您说对肉类尺寸的要求，但这里的厨师们完美地将其切成了可以一口食用的大小，大家确实都很优秀。」

    「……」

    我家的，肉店的优势。

    就连……就连这种再自然不过的事情，也被我忽视掉了吗。

    「没关系的。这绝对没办法被简单地模仿。无论是肉的熟成还是不同肉类的切割方法，抑或是提供的肉的种类或部位，甚至是调味或调味料，这所有的一切，肉店已经都掌握得无比熟练了吧？即使这样您还要说，其他的店也能模仿得一样吗？」

    「您这问题太坏心眼了。是啊，无论是现有的老店还是新开的店，我都有不输给他们的自信。我家就是最好的。只有肉，我绝对不会退让。嗯……？但是雷道先生，我记得您说过，『只要稍微做些对策』，其他人就没办法模仿吧。但只要我家还是这座城镇里对肉最为精通的店，其他人就已经绝对没办法模仿了吧？」

    他让我回想起自己所拥有的最大的武器。

    不仅如此，他还告诉了我，能够守卫这家店的强大盾牌。

    「是啊。说不定在世界的某处，也会有像您一样的猛者吧，但比起特意来齐格开店竞争，反而在其他国家开店要更轻松吧。」

    「所以您所说的，稍微做些对策的理由在哪里呢？」

    「如果是这家肉店的职员就有可能啊。也就是说，要考虑到被挖角的问题。」

    「！！」

    「所以这种对策才是必要的。至少，要让这家店铺的核心成员们，像莱恩先生一样喜欢这家肉店才行。这样一来，就能避免重要的员工被别人挖走。」

    「这种事……是可能的吗？」

    「要依据具体的条件以及环境来定。一开始估计需要进行筛选，加以说服吧。您既然到了会来找我商量的地步，现在估计已经被逼得走投无路了，这种情况下，就不吝钱财地自掏腰包吧。」

    「……额，您的意思是，我要自掏腰包？」

    「这是当然。趁这个机会将劳动待遇也焕然一新如何？最先削减人事费贪图小利的人一眼就看得出来。这种做法可是坏策略啊。人才，才是至宝哦，莱恩先生。」

    雷道先生说的这番话，具有可怕的说服力。

    人才，才是至宝。

    确实，人们虽然都知道这个道理，但到了利润减少的时候，却率先削减工资，解雇人员，以图撑过难关。

    如果要说这样做改善了什么，实际上什么也没有。

    这样的话，那样做就是错误的吗。

    我在最需要增加的地方节约，常年努力将尽可能好的肉类，以尽可能好的状态提供给顾客……

    人不可吝惜金钱，这就是雷道先生的方针吗。

    ——我说不定也得向雷道先生学习。

    听到烤肉革命这件事受到冲击的我，继续认真地倾听他所说的话。

    这一令人震撼的改革方案，以雷道先生的下一句话作为起点。

    「毕竟艾恩先生最想达成的事情，不是赚钱，而是想向更多的人宣扬肉的美妙滋味，让人们爱上这里吧？」

    ◇◆◇◆◇

    齐格老字号餐厅的其中之一，肉店。

    这家店，为了改善最近营业额低迷的现状而病急乱投医，受到众多同业者的冷笑与嘲弄，最后采用的奇异策略甚至让人觉得同情。

    肉店终于也要关门了吗。

    这种传闻开始在餐饮业界中流传。

    这一成为契机的异想天开的转变——是以这样的内容进入齐格首屈一指的有力人士伦布朗特商会的代表帕特里克的耳中的。

    「肉店的现任店主在低头拜托之前解雇的店员回来？」

    「是的，这是来自可靠渠道的消息。」

    帕特里克最为信赖的亲信兼执事的莫里斯，点头朝愕然反问的主人回答到。

    「……日暮途穷了吗。我还以为那里能够勉强存活下来，看来是我的预测有些失准啊。」

    「不过……」

    「怎么？」

    「最近在他的周围，经常能够听见雷道阁下的名字。」

    「……呼。原来如此，是雷道阁下吗。说起来在学园都市的事件之后，时不时地就能听到他回到齐格来的消息。」

    「现在需要进行善后吗？」

    善后。

    莫里斯这句话包含了两个意思。

    一个是肉店的善后，另一个是对他们来说无可取代的恩人，也是他们看重的商人——雷道，是否要对他进行帮助。

    莫里斯预测主人会同意，所以已经做好了数项准备。

    不过，事情发展得大幅偏离他的预想。

    「……不用了。既然雷道阁下出手，我们还是暂时静观其变吧。最后一次和他见面还是在上次的定期会议上……但他变得出乎我的意料。现在的雷道阁下加上齐格老字号的潜力，到底会产生什么影响，我想亲眼见证到最后一刻。」

    「……这样好吗？」

    「是啊，这样就好。毕竟是雷道阁下的事情。事情如果能完美落幕，他估计也会开心地向我来报喜的吧。」

    「我明白了，目前阶段就停留在关注事情发展上。」

    莱恩=尼克亚自然不知自己的改革不知何时已经引起帕特里克=伦布朗特的兴趣，正在稳步推进进行这场肉食变革的准备。

    ◇◆◇◆◇

    在肉店的大厅有三分之一以装修为名义披上了厚厚的幕布之后，已经过了十天。

    这是相当于一百左右客人席位有十天没办法利用的大装修。

    对我和莱恩先生来说，这是为了引入烤肉桌子的装修，但在同行以及一部分客人的眼里，似乎将其误解为店铺关门的前兆。

    实际上，就算在每天最高峰的时候，大厅里也只有一半的位置有客人入座，他们会这么想也没办法。

    亲眼看到这种现状的莱恩先生泪眼愁眉，但这也直到今天为止。

    按照我的提议，他接受了相当接近现代日本的劳动条件。这是难以以这个世界的常识来考虑的好条件。

    当然这是以员工的角度来思考，以经营者的角度来思考——也就是以莱恩先生的视角来看，这恐怕是足以让人吐血的雇佣条件。

    不过他已经下定决心，只要这么做能够让客人回来，让店铺起死回生，他就不会否定。最后，肉店现在的劳动条件，变得比葛叶商会的待遇还要好。

    我们商会的情况有些不一样，就算店铺休息，大家也会按照各自种族进行自主训练或共同训练，总之没有休息的时候。

    我虽然给大家设定了每周休息两日的劳动水平，但实际上大家都如同江户时代的家臣一样，几乎不怎么休息。

    先不提我家的事了。

    在肉店的劳动标准上，莱恩先生无论如何都想要再加上一些内容，主要是两点。

    一个是对背叛的强力制裁。

    我虽然不以为然，但这原本就是我敲响警钟所导致的。莱恩先生对这种可能性相当害怕。

    私下里对员工恐吓些，可以理解为如果背叛就让他无法再在这座城镇混下去的内容。

    另一个是关于今后劳动条件的升级。

    刚才的是大棒，现在这个就是胡萝卜。

    现在的待遇就已经优厚到其他的店铺无法给出的地步，但这种待遇还只是最低限度的东西，依据店铺今后的发展，加薪的可能性相当高；同时，我们还告诉掌握核心技术的店员们，会考虑设立支援他们今后到其他城市独立开店的系统。

    而到了现在，我们在开业之前，将所有的店员全部聚集在大厅里，正在召开会议。

    连因为最近的营业状态恶化而被解雇的、还留在齐格的员工，也由莱恩先生亲自去说明此次以新条件再次雇佣的事情，低头拜托他们回到店里来。

    已经离开齐格的人们，店长这边似乎也在一点点地寻找他们的行踪，逐步登门拜访。

    不知道是因为之前的解雇比较顺其自然，还是因为解雇的方法以这个世界的基准来看比较温和，除了已经在新的工作上找到价值的几人之外，其他人都接受了莱恩先生的道歉，同意提议并回到了店里。

    那些不选择回来的人，也收到了正规的遣散费——其实就是封口费——答应不将肉店的任何情报泄露出去。

    对他们来说，这搞不好就像天上掉馅饼一样。

    「我们从今天的营业开始，终于要向客人提供新的菜品『烤肉』。培训已经完成，大家现在的相关知识已经足够。第一天很多客人是受邀前来，但如果有突然造访的客人也请各位尽可能多地向他们建议品尝烤肉。大家加油！」

    紧接着莱恩先生的结束语后，店员们发出充满热情的回应。

    没错，之前培训已经全部结束。

    今天是引入烤肉招待客人的第一天。

    邀请过来的客人除了像伦布朗特先生这样真的受邀前来的之外，还有为了炒热话题，烘托人气的人——简单来说就是找人当托儿，但无论哪类人，肯定都是初次品尝这种形式的烤肉。

    我去邀请的托娅冒险者小队也是其中一例。

    最近托娅她们相当活跃，已经成为了活跃在荒野第一线的顶尖冒险者，崇拜她们小队的冒险者也有很多。

    这种情况下与其说是托儿，不如说是活广告还比较准确。

    顺带一提，邀请伦布朗特先生的也是我。

    幸好他当时爽快地同意了。

    我一提到伦布朗特先生名字，莱恩先生就变得非常紧张，真的没问题嘛。

    覆盖装修部分的幕布被拆下。众人正在进行开业之前的最终检查。

    聚集在一起的店员们，已经事先学习好今天要开展的烤肉业务，也实际体验过。

    结果当然是大好评。

    大厅主管与厨房主管，都对这新式的肉料理相当自信。

    而且，就连今天没有出勤要求、可以去休息的店员也聚集一堂。

    即使以店铺的规模来考虑，聚集而来的员工数量也很多。

    从这个人数来看，大家应该都认为莱恩先生说要安排每周休息两天加高薪的优厚待遇是认真的吧。

    莱恩先生他应该也是瞄准这一点，才特意将全员都召集起来。

    以人事费为中心，在这件事上他的钱包大出血。

    我虽然觉得这种可能性连万一都不会有，但如果失败，肉店的财务状况肯定会一落千丈，说不定就回天乏术了。

    不过，这家店还有内脏部位的食用方法这种珍稀的王牌，预备战力很充足。

    进展肯定会很顺利。

    在我抱有这种微妙的不安，回忆肉店之前的各种辛苦时，会议结束了。

    马上就要开门迎客。

    我没什么特别要做的事情，就站在侧面观察店里的样子，准备等邀请的客人到来之后，和莱恩先生一起过去打招呼。

    「雷道先生，这一天终于到来了。今天，我肉店定要夺取齐格肉类餐饮的天下！」

    莱恩先生激动地向我说到。

    啊啊，好像是有这么回事。

    最近的莱恩先生经常说要以『肉王』为目标，雄心勃勃。

    培训中似乎多次刺激到了他们的匠人精神，不知何时，他和数名店里的厨师变得相当有干劲。

    我参考巴和澪在亚空训练居民们时候说的那些话，只选择其中柔和一些的来试着给他们鼓劲，没想到效果这么好。

    其中甚至还有已经开始认真地以分店为目标，全力以赴投入其中的厨师。

    「就是要这股气势。我会在大厅的角落观察店铺里的情况，如果和我有关的客人来店，就请您过来叫我一声。虽然数量不多，但还是要过去打声招呼的。」

    「雷道先生邀请来的客人，比起数量，反而是质量相当惊人啊。如果您不跟我一起过来的话，我才伤脑筋呢。请放心，我一定会过来告知您的。」

    莱恩先生表情严肃地向我说到，说完便回到指挥店员们的工作当中。

    没过多久，店铺就开张了。

    络绎不绝的客人走进店内，旁边还有邀请参加今天重新开业的客人从其他入口进来。

    噢，他们就是烤肉的第一号客人吗。

    我本意是想借这次的事情来在利米亚王都的战斗后转换心情，但在这个上面相当投入，花费了不少的时间，自然也对今天的结果很在意。

    而且在这之后我估计有一段时间要去巡游各个大国，所以可能才会像这样格外关注。

    服务员将受邀客人带到烤肉用的桌子旁。

    说起来那种桌子的制作过程比预计要辛苦很多啊。

    并没有像只是将炭炉埋进桌子里这么简单。

    基本设计是在桌板的中间挖出一个圆形的洞，在里面放上炭炉和烤网，但周围还要留出一定深度，设置能够吸收烟雾的小洞。

    产生的烟气通过管道沿着地面，经由大型的排气设备排到店外去。

    我在日本的烤肉店进餐的时候甚至都没注意到有这种设计，无烟烤炉真是了不起的发明啊。

    我本以为很简单，结果在试制阶段让矮人长老们相当辛苦。

    幸好他们似乎也乐在其中，让我心里能好受一些。

    让人印象深刻的是，长老矮人们笑着说到时候也要带一台回去自己做烤肉。确实，因为这次的事情，我们在亚空的家里不久也能放上一台烤肉专用的桌子了。

    托娅似乎还要再过一会儿才来这边，当时说因为她们比较显眼，所以要错过高峰时间再前来。

    伦布朗特先生整天都很忙，我也完全搞不清楚他究竟什么时候会来。

    看来能够先观察一会儿其他客人的反应了……嗯？

    怎么？

    艾恩先生面无血色地朝这边走来。

    速度虽然跟跑差不多，但这肯定能算走……这个人，没想到还拥有这种熟练的服务生技能啊。

    爱丽丝经常把接客奥义之类的挂在嘴边，难道说他们业界真的有这种奥义吗。

    「劳道先生——！」

    连发音都变奇怪了。

    听起来像是中国风格的名字啊。

    莱恩先生虽然陷入恐慌，但仍在注意举止不让客人被自己分心，也就是所谓冷静的恐慌状态。

    「额，发生什么问题了吗？」

    「不是的！伦布朗特夫妇和莫里斯执事，还有和他们有交情的大商会的人们，一共六人，到店里来了！！」

    唉！？

    好快。开店明明还不到三十分钟啊。

    莱恩先生的视线前方确实是伦布朗特先生及其夫人，还有在会议上有多次看到过的三名商会代表。

    莫里斯执事叫住了一名服务员，正在说些什么。

    伦布朗特先生，当时还露出豪放的笑容，跟我说工作堆得像山一样高啊。

    全部都处理完了吗。

    估计是处理完了吧……

    那个人在我眼里就是商业上的超人啊，实在让我羡慕。

    「那就请将他们带领到特别席位，我们也去打声招呼吧。」

    「雷道先生一点也不紧张啊。果然是大人物。」

    「我虽然和一起同行的那几位仅有数面之缘，但有幸受到伦布朗特夫妇还有两位千金的赏识，维持着良好的关系，今天也会和夫妇两位同席，一起说说话。我们虽然处于拜托别人的一方，但没有必要这么紧张和害怕吧。」

    「……但对我来说，那可是高不可攀的人物啊。总之，先拜托雷道先生帮我引见了。」

    「莱恩先生也是在齐格里持续了十代以上的老字号的店主吧，不用这么谦卑也……」

    我露出苦笑，一边和莱恩先生交谈，一边走向伦布朗特先生的座位。

    「两位好啊！今日特来贺喜啊！我听说能够品尝到有趣的肉类料理，就将预定外的几位朋友也带过来了，抱歉啊。」

    伦布朗特先生笑容满面地向这边打招呼。莫里斯执事也站起身来行了一礼。

    「贵店的服务员应变灵活，动作迅速，体验相当不错。请让我致以感谢。」

    我也是直到刚刚才知道不止伦布朗特先生、夫人以及莫里斯执事三人前来。

    但特别席位这边，无论是桌子还是椅子都准备好了六人份，没有任何问题。

    这都多亏了莱恩先生有提前备好设置了三个炭炉的大桌子席位。

    事情一开始就能向这样往好的方向发展，应该是吉兆。

    「我是肉店的店主，名叫莱恩。感谢诸位在百忙之中光临本店。请尽情享受本店引以为豪的烤肉料理吧。」

    莱恩先生顺利打完招呼后，开始对料理进行说明并告知注意事项，中途包括伦布朗特先生，大家都以惊讶的神色观察烤炉。

    说起来，伦布朗特夫人穿的服装好厉害啊。

    明明伦布朗特先生他们的打扮就类似工作时服装的延伸，但她却是隆重的正装。

    我并不是想说夸张之类的。

    服装整体风格是浓郁的青蓝色，给人淡雅庄重之感。

    就算万一弄脏了也不会太过显眼的深色。如果是白色，那就实在不适合烤肉的时候穿，不过这样就没问题了。

    而且胸前的项链，还有束起的头发，都给人带来华丽优雅的感觉。

    嗯，成熟女性果然不一样。

    明明不算奢华，却能充分展现出作为女性的魅力与气质。

    不是只把肌肤露出来就好。

    而且这套服饰，绝对很昂贵。

    我学习到了。

    ……肯定不是对女装的学习啊。我又没有那种兴趣。

    我虽然没有盯着夫人看的打算，不过我的视线似乎被注意到，只见她朝这边露出微笑。

    啊，多谢……不对。

    不行不行，我到底要看入迷到什么时候啊。

    伦布朗特先生他们虽然对这种由客人自己烤肉的方式感到惊讶，但已经开始将切好的肉放到烤网上。

    现在上的肉都不是什么很难烹饪的种类。基本都是自己觉得烤好了就可以放心食用的肉类。

    就算没有烤得特别好，也能充分享受这种经过最高等级熟成的肉类的滋味。

    「美味！已经经过调味了吗。而且食盐与调味料也有……四种。姆唔唔，像这样提供肉类料理确实是盲点啊，实在厉害。」

    伦布朗特先生一边尝试各种组合，一边一片片地将肉送往口中。

    「一般来说在铁网上烤肉，肉会粘在网上不好处理，看来不仅是涂油这么简单，烤网上也下了什么工夫吧。不知是不是错觉，连肉似乎都不容易烤糊了。」

    莫里斯执事在观察烤网之余，似乎也发现了他中意的酱汁，选择了略微偏门一些的肉类开始享用。

    「这种烤炉添加了能够吸收烟气的改造，实在让人高兴呢。虽然肯定做不到完全没有任何残留，但能很清晰地观察到肉的状态，眼睛也不会被烟熏痛。这样的话就算脂肪较多的肉类，也能放心地烤了。每片都切到不会超过一口大小，对女性来说堪称福音呢。」

    夫人那边意外地喜欢热量炸弹类的高脂肪肉类，有时也会更改口味品尝清爽的肉类。

    伦布朗特先生带来的三名商人也纷纷说出赞美之词。

    他们似乎也对肉的处理方法相当中意。

    「……有传闻说这家老字号濒临停业的危机，让我觉得略有不安，看来是我多虑了啊。帕特里克大人果然慧眼独具，在如此早的时期就看透了这家店摸索如此革新并进行准备的事情。」

    「实在让我惊讶。没有受到流行与外表的左右，只靠肉的醇厚滋味打动人心。这才是肉店的原点。店主，您能重新注意到真是太好了。这肯定是肉店的众多常客们翘首以盼的新菜色吧，我也对此相当高兴。」

    「能够用来谈生意的好去处又多了一家。帕特里克先生，万分感谢您今日的邀请。还有莱恩先生，干得漂亮。这肯定会流行，而且决不是昙花一现的那种。这种料理会成为肉店的招牌——不对，这具有成为这座城市招牌的魅力啊。」

    商人们都赞誉有加。

    从其中一人的语气听来似乎对这家店知之甚详，他说不定是对这家店最近的变化感到遗憾的原常客之一。

    还有，大家的评价当中除了都出现「美味」这次词之外，还有一个。

    那就是都说了『有趣』。

    这同样是我想要听到的评价。

    能够同时感受到美味与乐趣的烤肉实在了不起。

    能够让顾客感受到这点，我的目的就已经达到了。

    「所以，这就是这次葛叶商会的魔法——不对，是魔改造吧。雷道阁下一如既往地拥有这种厉害的创意啊。」

    在商人之间的谈笑稍微告一段落时，伦布朗特对我搭话到。

    魔改造。

    这评价还真犀利。

    「没有没有，归根结底，如果没有肉店这种对肉的专业知识的话，是办不到这种事的。而且这次不是葛叶商会，是我自己提供的帮助。」

    「……你自己给肉店提供的建议吗。」

    「我也只是稍微说了一下自己故乡的想法而已。我作为这家店铺的常客之一，想尽一份自己的绵薄之力。如果把这当成是葛叶商会的魔法，我反而会觉得对每日在店内努力的这些人们有点不好意思呢。啊哈哈哈。」

    「你还是老样子啊，不过这样就好。这样才是雷道阁下。烤肉吗，肉店的烤肉，名字也朗朗上口。之后我也会常来光顾，宣传当然也是。话说回来，雷道阁下推荐哪种吃法。」

    「真的十分感谢！！」

    喔，这家店好像得到了伦布朗特先生的认可啊。

    趁莱恩先生低头道谢的时候，我在脑海里思考该推荐什么。

    就那个吧。

    「对了，这些肉类每样我都很喜欢不容易推荐，所以就向您推荐这种菌类——香菇吧。再来就是这边的卡米哈焗蔬菜。」

    卡米哈焗菜，就是用大而坚韧的卡米哈树的叶子来裹住食材后烘烤的烹饪方法。这种叶子没有多余的异味，而且耐热性很强，可以当作铝箔纸的替代。

    「啊啦，看起来好好吃。这样啊，原来这里不仅只有肉类，连蔬菜也有呢。」

    伦布朗特夫人对蔬菜产生反应。

    没办法，肉带来的冲击性太强，才变成这样吧。

    店名也叫肉店来着。

    看来以后给邀请的客人免费送上蔬菜料理比较好吧。

    等下跟莱恩先生提议一下好了。

    「吼，菌类和蔬菜吗。我还是初次听到香菇这种菌类，可以直接烤来吃吗？」

    「是啊，这是我们商会运送过来的香菇，虽然有点自卖自夸的味道，但我对它很有自信。只要不是没办法吃菌类的人，请务必尝试一下。」

    「那就点六人份吧。」

    「好的，马上为您送上。」

    在旁等候的服务员对伦布朗特的视线做出回应，迅速地过来听取追加点菜的要求。

    干劲十足，反应也很快。

    「机会正好，将卡米哈焗菜也上六人份吧。」

    「我明白了。」

    好像没有不喜欢吃蘑菇的人。

    烤蘑菇虽然很好吃，但是有种特殊的风味，而且有那种什么菌类都不喜欢吃的人，如果有那种人在就没办法推荐了。

    「对了，提起卡米哈焗菜，我记得这似乎是冒险者们野营料理的常客啊。」

    莫里斯先生回溯记忆，将真相道出。

    说对了。

    名字正是由此而来。用能够轻松准备到的卡米哈的叶子包住食材，然后放在火上烤，这种做法相当简单，不需要携带复杂的烹饪器具，相当受到冒险者们的欢迎。

    「正是如此。齐格这里聚集了相当多的冒险者。因此，我就想参照他们至少开发出一道菜肴出来，任性地提出了这项建议。」

    「这种菜肴反正没有专属权啊，将其做成肉店的风格，端上来以飨众人不是挺有趣的嘛。」

    「是的，这也是自信之作。野营时不会拘泥于特定的食材或调味料，但在肉店这里特意将肉类从食材中省去，只用蔬菜和特制酱汁烤制而成，是相当美味的一级品。」

    「里面没有肉吗！这还真是大胆的想法。确实，只要用卡米哈叶子包住食材，再放到烤网上，就也能做焗烤料理了。无论是烤蔬菜还是焗蔬菜都变得可能，这种想法相当不错。在下莫里斯，实在佩服。」

    「谢谢您的称赞。这件事目前还是秘密，但就特别告诉在场的诸位吧。等这种形式走上正轨之后，我下一步也在考虑将海产品引入进来。」

    「噢噢……！」

    不仅只有肉。

    烤蔬菜，焗蔬菜，再将海鲜也加进来。

    我稍微透露一点打算凭借这一手抓住众多客人味蕾的计划。

    虽然创意被偷走的危险性并不为零，但现在也只有与伦布朗特先生同行的那三个人有机会泄露出去。

    但他们既然与伦布朗特先生共同听到了这件事情，想泄露恐怕没有那么容易。

    所以其实不用担心泄露的问题。

    「好了，毕竟也听到雷道阁下说了件更让人感兴趣的事情，接下来就让我们自己继续来享用美食吧。看看这盛况，一直只由我们这桌独占你们两个，对大家感到有点抱歉啊。」

    在包裹的树叶缝隙间开始冒出热气，服务员端来装着肥满的蘑菇的盘子时，伦布朗特先生说出意指打招呼已经足够的话语。

    我和莱恩先生一起行过一礼后离开。

    在入口大门打开的时候，我正好看到了托娅她们，而且她们一行人的人数比当初预计得要更多。而且，连巴和澪也已经在外面等待了。

    托娅……虽然她答应邀请过来让我很开心，但为什么没有联络就增加这么多同行的人呢。要是位置不够怎么办。

    还有巴和澪，我明明和她们说要错开高峰时间过来，但她们却在客人增加得最多的时候来到了外面。

    她们难道打算一直在那里等着吗。

    我可干不出让人等在充满烤肉香味的店铺外面，这种魔鬼一般的事情。

    不然让她们和托娅等人一起——不行，这样不好。

    现在我毕竟对她们两人下了到克琉涅翁进行分头行动的麻烦命令。

    没办法，向莱恩先生提出刚才的蔬菜建议时，顺便问一下还能不能空出别的席位吧。

    「抱歉，莱恩先生。实际上我家的那两人比预计的来得更早，请问店里还有没有空的位置呢，小桌子就行。」

    「两人……难道是巴大人和澪大人吗！？」

    「是的，她们正在外面等待。而且我刚刚还在旁边瞟到一眼托娅她们，人数也比预定的增加许多。虽然她们有些让人困扰，不过您能尽可能地安排吗？」

    「当然，我将位置都备好了！被邀请的人带来一倍以上的同行成员，是我们这边开宴会的惯例，完全没有任何问题。」

    ……不是吧。

    被邀请之后带来更多的人会让邀请方更高兴吗。

    咕呶呶，这看来是我该知道却不知道的事情，齐格的规矩之一。

    得牢牢地记在心里。

    「等下由我去和托娅以及巴她们打招呼，艾恩先生在此期间先去招待其他客人吧。」

    「好的，因为与伦布朗特先生打招呼的时间比预计的要短，所以没有任何问题。正好大厅的一般席位也开始满员了，之后我们就分别行动吧。待会见。」

    「好。」

    我和莱恩先生分开后，前往已经入席的托娅小队+α（注：原文如此，意为托娅小队加上她带来的人，α在这里表示若干）那边。

    托娅等人是和最近正在进行情报交换的五人队伍一起过来的。我向她们说明烤肉的用餐风格，并介绍数个推荐的菜品。

    托娅的妹妹莉诺迅速化作烤肉专家，让我不禁露出苦笑。

    我和初次见面的人们结束自我介绍后，作为开场白，向他们询问最近冒险者的动向以及荒野探索方面的情报。烤肉这种方式似乎也触动了冒险者们的心，她们说这样既能在室内享受到野营的乐趣，又能吃到餐厅精心制作的料理，给予了相当高的评价。

    我姑且向她们拜托店铺的宣传工作，提了一句巴和澪今晚也会过来之后，就离开了她们的席位。

    莱恩先生在此期间似乎也完成了数项应酬工作。

    这种技巧感觉能帮我以更自然地态度、在不会让客人察觉到的情况下以更高的效率向客人致意。

    只有今天一晚可能没办法当做参考，不过我会试着尽可能地用眼睛跟上莱恩先生的动作。

    那么，接下来就是巴和澪了。

    葛叶商会这边，我暂且只将她们两个在开业之际招待过来。

    我不知道这边的惯例，所以当然也只有她们两个来店。

    不过她们能算我的家人，这点其实无所谓。

    噢，两个人都穿着之前没见过的服饰过来呢。

    巴穿着男士风格的西服。她果然还是没有改变男装丽人的风格啊。

    澪……虽然是西洋风，但怎么形容好呢，类似明治时代的西洋裙？

    在我看来，她穿着有种复古感的和洋混合风格的晚礼裙。

    我用念话向她们传达已经可以入场的讯息。

    下一刻两人就已经来到了我的面前。

    她们是怎么找到我位置的，这份直觉简直能与超能力者相匹敌。

    「少主邀请我们参加晚宴实则罕见，洒家便稍微用心地打扮了一下呐。」

    「因为很少穿这种衣服，有种让人静不下心来的感觉，少主，请问我看起来会很奇怪吗？」

    「很适合你们。」

    「对吧！偶尔像这样穿穿洋服也不错呢，呼呼呼。」

    先不谈洋服的事，没想到巴会穿着西装过来啊。

    「我，感觉自己好像从很久之前就穿习惯了一样。」

    ……澪，前后不一致啊。

    「今天的主菜是肉类专家全力熟成的特级烤肉。这和我们在家里做的那种，有着不同的视角、不同的美味。巴要注意不能连澪的那份也吃掉，两个人不能吵架。肉可是要多少有多少。澪不要光顾着研究，要好好享受美食哦，听到没。」

    「而少主当然会和我们一起享用的吧？」

    「会的吧？」

    「啊啊，我虽然没办法一直待在这里，但就尽可能地陪你们两个吧。我也想在除了和大家一起的宴会外，像这样在私人的场合对你们两个致谢。感谢巴和澪这次的辛勤付出，谢谢你们。」

    「……今天的肉，滋味肯定是最棒的呐。」

    「毕竟有最棒的调味料，这是当然的呢。」

    啊哈哈……

    你们两个，记得也要仔细品尝肉的美味哦。

    我让不知为何一脸感动的巴和澪入座，自己也坐了下来。

    刚才我和托娅她们说到两人的事情，感觉她们等下会过来打招呼。算了，两人心情都很好，应该不会有什么问题。

    「呶噢噢！好吃！果然放在烤网上烤出来的香菇最棒呐！还有肉！竟然，竟然有如此芳醇浓厚的滋味呐！洒家也为设备以及蔬菜的订购工作帮过忙，但如此厉害实在出乎意料啊，少主！观看和实践竟然会有这么大的差距，说得正是这个呐！」

    i272

    巴明明之前还说「烤肉不就是室内BBQ吧？」，结果就是这样。

    这家伙对食物那无根无据的偏见如果消停了，亚空那边说不定也能一口气将烤肉普及开。

    「还有这种熟成方法……这每片肉的厚度，大小……都根据肉的部位做了能够使美味程度最大化的计算呢。提供的调味料以及酱汁也十分绝妙。会被酱汁抢去风味的肉类料理比比皆是，但这种明显不同呢。竟然有对肉抱有此等敬意的餐厅存在……不小心被我看漏了呢。为什么这种店会端出果酱与一角熊的肉制成的芭菲，这种充满对食材的亵渎的菜品呢，实在让人觉得不可思议。」

    澪看来对这家店的黑历史也知道得很清楚啊。不愧是品尝美食与硬闯学艺的女王。

    不管怎么说，她们也都给出了好评，真是太好了。

    不知何时，肉店的烤肉区域已经赢得了满堂喝彩。

    一般席位那边也是人山人海，相当热闹。

    初次亮相获得了最好的结果。

    店里迎来久违的繁忙景象。

    当天打烊后莱恩先生展现出的最棒的笑容，将这天的营业成果尽数体现了出来。

    ◇◆◇◆◇

    只要来过齐格的冒险者，肯定会听过这家老字号。

    肉店。

    在常年受到这座城镇的人们所喜爱的这家店上降临的危机，已经消失了。

    店主是从何处得到的这种创意，有一种说法是他从冒险者们的闲谈中得到的灵感，但真相不得而知。

    不过肉店第十六代店主莱恩开创的『烤肉』这一新的形式，并没有昙花一现，而是成功地作为齐格的名产，在这座城镇扎下了根。

    以丰富的肉类知识作为武器，肉店一直走在这一领域的前沿。

    不仅是冒险者，无论是普通人还是商人，无论是友人、恋人还是家人，都络绎不绝地来到这家店里。

    在傍晚的时候，通向肉店大堂的大门，一如既往地面向街道打开。

    一排排的客人蜂拥进入店内，店员们充满活力的声音迎接他们的到来。

    成功创造出齐格一项名产的这家老字号，今天也在宛若永无止境的喧嚣热闹中，持续经营下去。

    如果要说它和起死回生之前有什么不同，那就是在店内工作的店员里开始有亚人存在吧。

    再就只是某道菜的名字，正式变成了『漫画肉』这种事了。

    除去这两点，该店传承已久的肉类料理依旧维持原样，没有发生任何改变。

    没错，那名容貌平平的青年偶尔过来品尝最喜欢吃的漫画肉，这件事情也将与之前一样，继续持续下去。

    肉店的名号在齐格渐渐如雷贯耳，赫然有声。

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